Phuongphap.vn
  • Sức khỏe
  • Công việc
  • Giáo dục
  • Giới trẻ
  • Kỹ năng
  • Công nghệ
  • Gia đình
  • Làm đẹp
  • Ẩm thực
No Result
View All Result
  • Sức khỏe
  • Công việc
  • Giáo dục
  • Giới trẻ
  • Kỹ năng
  • Công nghệ
  • Gia đình
  • Làm đẹp
  • Ẩm thực
No Result
View All Result
Phuongphap.vn
No Result
View All Result

Hướng dẫn cách làm món Thịt gà nấu đông lạ miệng cho ngày Tết thêm đậm đà

by ATPMedia
12/01/2019
in Ẩm thực
0
Hướng dẫn cách làm món Thịt gà nấu đông lạ miệng cho ngày Tết thêm đậm đà

Thịt nấu đông là món ăn phổ biến của người Việt, nhất là trong những ngày Tết. Thường thì mọi người hay dùng thịt lợn để làm món ăn này. Nhưng hôm nay Phương Pháp sẽ hướng dẫn bạn làm thịt nấu đông với thịt gà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

– 700g thịt gà rút xương (hoặc ½ con gà, nên chọn gà trống thiến thị sẽ dai và ngon hơn)

– 1 củ cà rốt, Mộc nhĩ, Nấm hương.

– Muối, gia vị, hạt tiêu.

Hướng dẫn cách làm món Thịt gà nấu đông lạ miệng cho ngày Tết thêm đậm đà

Cách làm thịt gà nấu đông đơn giản

Bước 1: Gà mua về đem xát muối, rửa sạch rồi lọc bỏ bớt phần mỡ ở miếng thịt, sau đó chặt gà thành miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Ướp thịt gà với 1 thìa mắm, 1 thìa cà phê muối và 1 chút hạt tiêu từ 15 – 20 phút. Hạt tiêu là thành phần không thể thiếu vì nó tạo nên mùi vị cho món thịt đông thơm ngon hơn.

Hướng dẫn cách làm món Thịt gà nấu đông lạ miệng cho ngày Tết thêm đậm đà

Bước 3: Mộc nhĩ, nấm hương đem rửa rồi ngâm với 1 chút nước ấm cho mộc nhĩ nở ra. Sau đó cắt bỏ gốc rửa sạch lại 1 lần nữa rồi thái sợi.

Bước 4: Cho thịt gà vào nồi xào qua khoảng 10 phút cho ngấm gia vị, rồi đổ mộc nhĩ và nấm hương vào, cho thêm chút hạt tiêu và muối xào khoảng 5 phút.

Hướng dẫn cách làm món Thịt gà nấu đông lạ miệng cho ngày Tết thêm đậm đà

Bước 5: Đổ nước dùng xương vừa ninh vào nồi gà đã xào, lượng nước vừa đủ để gà chín mềm. Nước sôi thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Có thể thêm 1 ít chân gà hoặc miếng bì lợn để gà dễ đông.

Hướng dẫn cách làm món Thịt gà nấu đông lạ miệng cho ngày Tết thêm đậm đà

Bước 6: Khi thịt gà đã chín thì tắt bếp. Chuẩn bị trước 1 bát hoặc khuôn thái vài lát cà rốt tỉa hình hoa để dưới đáy bát rắc thêm chút hạt tiêu cho đẹp mắt rồi múc thịt lên trên, để nguội rồi bọc lại cất và tủ lạnh để qua đêm. Thịt sẽ đông lại và hôm sau là ăn được.

Món ăn này rất phù hợp để ăn cùng với cơm trong các bữa ăn ngày tết. Chúc bạn thực hiện thành công với món ăn thịt gà nấu đông này.

Tags: món ăn ngày tếtthịt gà nấu đôngthịt nấu đông
Previous Post

Hướng dẫn cách làm món Canh mực nấu dứa ngọt thơm độc đáo, lạ miệng, hấp dẫn

Next Post

Món ngon ngày tết: Cách làm chân gà ngâm sả tắc chua ngọt giòn ngon không thể cưỡng theo phương pháp bí truyền

Next Post

Món ngon ngày tết: Cách làm chân gà ngâm sả tắc chua ngọt giòn ngon không thể cưỡng theo phương pháp bí truyền

Discussion about this post

Thương hiệu tài trợ
Trang thông tin doanh nghiệp ATP Holdings. ATP Media - Giải pháp truyền thông online Mua Bán Website và Domain đẹp - Kho Tên Miền Thiết Kế Web Trọn Gói, Chuẩn Seo, Tư Vấn Tối Ưu Site Miễn Phí. ATP LINK - Nền Tảng Tạo Bio Link, Bio Page Miễn Phíp Tuyensi.vn - Nguồn hàng sỉ tốt nhất Việt Nam SimpleShop – Tạo Web Shop, Tích Hợp Quản Lý Đơn, Giao Vận & Thanh Toán Online ATPCare - Giải pháp bán hàng đa nền tảng trên facebook marketing ATP Software - Giải pháp marketing đa kênh phần mềm facebook, zalo, instagram Tạo CV Online, Tìm Việc Làm Nhanh, Tuyển Dụng Hiệu Quả Miễn Phí. ATP Academy - Nền tảng khóa học nghề Marketing. Simplepage.vn - Dịch vụ thiết kế landing page chuyên nghiệp Bảng Xếp Hạng Top Chủ Đề Tốt Nhất | Giúp Bạn Đọc So Sánh & Đánh Giá ATP Land - Sàn môi giới bất động sản thứ cấp Top 1 Việt Nam

Blog chia sẽ những phương pháp hay mới lạ cho cuộc sống hay ngày và công việc.

Chuyên mục

  • Kỹ năng
  • Giới trẻ
  • Gia đình
  • Giáo dục
  • Sức khỏe
  • Công việc
  • Ẩm Thực

Phần mềm - Công cụ

  • Tìm việc làm
  • Phần mềm erp
  • Khóa học miễn phí
  • Tạo cv online miễn phí
  • Phát live stream miễn phí
  • Quản lý fanpage miễn phí
  • Thiết kế website theo mẫu

Liên kết

  • Top chủ đề
  • Nghề Content
  • Đánh giá dự án bất động sản
  • Học kinh doanh miễn phí
  • Tuyển sỉ
  • Tin forex
  • Elipsport

© 2017 | ATP Media | Liên Hệ Hợp Tác

No Result
View All Result
  • Sức khỏe
  • Công việc
  • Giáo dục
  • Giới trẻ
  • Kỹ năng
  • Công nghệ
  • Gia đình
  • Làm đẹp
  • Ẩm thực

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.