Phuongphap.vn
  • Sức khỏe
  • Công việc
  • Giáo dục
  • Giới trẻ
  • Kỹ năng
  • Công nghệ
  • Gia đình
  • Làm đẹp
  • Ẩm thực
No Result
View All Result
  • Sức khỏe
  • Công việc
  • Giáo dục
  • Giới trẻ
  • Kỹ năng
  • Công nghệ
  • Gia đình
  • Làm đẹp
  • Ẩm thực
No Result
View All Result
Phuongphap.vn
No Result
View All Result

Cách làm chanh muối ngon đúng chuẩn ngay tại nhà

by ATP
30/01/2023
in Ẩm thực
0
Cách làm chanh muối ngon đúng chuẩn ngay tại nhà

cách làm chanh muối đơn giản - Gia Đình TV

Chanh muối không những là thức uống thơm ngon dùng để giải khát trong những ngày hè nắng nóng mà nó còn mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Bài viết sau đây Phuongphap.vn sẽ chia sẻ tới các bạn Cách làm chanh muối ngon đúng chuẩn ngay tại nhà. Cùng đọc thêm nhé!

Công dụng của chanh muối

Cách làm chanh muối 1
Công dụng của chanh muối

Không những đơn thuần là thức uống tươi mát cho ngày hè oi bức, chanh muối có nhiều công dụng hơn so sánh với những gì bạn biết. Có thể nói đến một số công dụng tuyệt vời của chanh muối như:

Cải thiện hệ tiêu hóa tốt hơn

Trong chanh muối có chứa chất xơ pectin – một chất dinh dưỡng thiết yếu trong hoạt động đường ruột, quan trọng là ruột già.

Uống 1 ly chanh muối vào mỗi buổi sáng sẽ đẩy mạnh hệ tiêu hóa, giúp nhuận tràng, loại bỏ độc tố và chất thải trong cơ thể, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Bù nước, bù khoáng, cân bằng điện giải

Lao động nặng, hoạt động thể dục thể thao nhiều sẽ khiến cơ thể bị mất nước cũng như khoáng chất bằng việc tiết các giọt mồ hôi. Uống nước chanh muối sẽ giúp ích cho bạn bổ sung lại nước cùng các chất điện giải đã mất, từ đó cơ thể rất nhanh lấy lại năng lượng và tràn ngập sức sống.

Tăng cường đề kháng cho cơ thể

Trong chanh muối có chứa rất nhiều vitamin C, lượng vitamin này sẽ giúp cơ thể phòng chống hiệu quả các kiểu virus gây bệnh, từ đấy giúp cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai hơn.

Trị đau họng hiệu quả

Vỏ chanh có chứa nhiều tinh dầu còn muối có tác dụng sát khuẩn, cả hai nguyên liệu kết hợp sẽ làm dịu cổ họng, giảm đau ngứa và ho tốt hơn.

Lưu ý, chanh muối chỉ hỗ trợ một phần không thay thế cho việc điều chị y khoa trong trường hợp bệnh nặng và kéo dài.

Xem thêm :Chia sẻ 3 cách làm kem bơ ngon, mát lạnh, giải nhiệt mùa hè

Cách làm chanh muối ngon đúng chuẩn ngay tại nhà

Cách làm chanh muối 2
Cách làm chanh muối ngon đúng chuẩn ngay tại nhà

Nguyên liệu

  • 1kg Chanh tươi

  • 500gr Muối ăn

  • 500gr Muối hột

  • Hũ thủy tinh có nắp đậy

  • 4 lít nước

  • Phèn chua hoặc giấm ăn

  • Thanh tre chặn

Cách chế biến Chanh muối

Bước 1: Sơ chế chanh

Một khi lựa chọn được những trái chanh tươi, mọng nước bạn mang chúng rửa sạch và ngâm trong nước muối khoảng 1h đồng hồ. Sử dụng muối hạt chà xát lên vỏ để loại bỏ hết phần tinh dầu. Cách này sẽ giúp chanh muối của chúng ta ít bị đắng, thời gian bảo quản lại lâu.

Bước 2: Luộc chanh

Pha nước tinh khiết nước phèn chua, ngâm số chanh trên khoảng 1h nữa. Trong thời gian đấy, bạn tranh thủ nấu một nồi nước sôi để luộc nhanh chanh. Khi nước sôi, đổ chanh và đảo đều trong vòng 5 phút.

Bước 3: Phơi và xếp chanh vào hũ

Đổ chanh ra và mang đi phơi dưới ánh nắng. Khi ráo hết thì lần lượt cho vào hủ thủy tinh.

Bước 4: Nấu nước muối và ngâm chanh

Tranh thủ thời gian phơi ráo chanh, bạn nấu nước muối theo tỉ lệ cứ 1L nước thì thêm vào 200-300g muối. Khi hỗn hợp đã hòa tan, tắt bếp và để thật nguội.

Bước 5: Đổ nước muối vào hũ thủy tinh được xếp chanh trước đó, sử dụng bao nilon phủ lên và đậy kín nắp. Mang hũ bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Sau 1 tháng, chanh muối đã chín, bạn có thể dùng nó với nhiều mục đích khác nhau.

Xem thêm: Cách làm kem tươi tại nhà vô cùng đơn giản dễ làm

Những chú ý khi làm chanh muối

Cách làm chanh muối 3
Những chú ý khi làm chanh muối

Tuy làm cách làm chanh muối dễ dàng, nguyên liệu dễ kiếm tuy nhiên để tạo ra được một hũ chanh muối thơm ngon chuẩn vị để được lâu. Bạn cũng cần phải lưu ý một vài điều như sau:

  • Hũ thủy tinh đựng chanh muối phải rửa sạch, phơi nắng để cho thật ráo nước. Nếu không chanh sau khi ngâm sẽ bị nổi váng và bị hư hỏng nhanh chóng.
  • Chọn những quả chanh tươi có da mỏng và bóng không nên chọn những quả chanh non, héo và da nhăn nheo vì thành phẩm sẽ không ngon.
  • Khi ngâm phèn chua bạn nên rửa sạch chanh lại nhiều lần với nước sau đấy đem đi phơi nắng cho thật ráo nước.

Cách bảo quản chanh muối

Chanh muối nếu làm đúng cách, bạn có thể bảo quản được 3 đến 5 tháng không hỏng. Sau mỗi lần sử dụng chanh, bạn đậy nắp thật kín, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát. Trong trường hợp chanh bị váng bọt là do thiếu muối, bạn có thể thêm muối trực tiếp vào hũ chanh.

Ngoài ra, chanh muối bị đen, không có nghĩa là chúng hư. Nếu chanh vẫn có mùi thơm thì bạn hãy đem phơi nắng, chanh sẽ vàng trong trở lại.

Xem thêm: Cách làm bánh mì cực ngon, vỏ giòn, ruột thơm mềm

Qua bài viết trên, mình đã chia sẻ tới các bạn Cách làm chanh muối ngon đúng chuẩn ngay tại nhà. Hy vọng bài viết sẽ mang tới các bạn nhiều thông tin hữu ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết

Vũ Thơm – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo nguồn: (vietblend.vn, barona.vn,…)

Previous Post

Cách quét mã QR nhanh chóng và tiện lợi nhất

Next Post

Địa chỉ xây mộ đá uy tín và chất lượng

Next Post
Địa chỉ xây mộ đá uy tín và chất lượng

Địa chỉ xây mộ đá uy tín và chất lượng

Discussion about this post

Thương hiệu tài trợ
Trang thông tin doanh nghiệp ATP Holdings. ATP Media - Giải pháp truyền thông online Mua Bán Website và Domain đẹp - Kho Tên Miền Thiết Kế Web Trọn Gói, Chuẩn Seo, Tư Vấn Tối Ưu Site Miễn Phí. ATP LINK - Nền Tảng Tạo Bio Link, Bio Page Miễn Phíp Tuyensi.vn - Nguồn hàng sỉ tốt nhất Việt Nam SimpleShop – Tạo Web Shop, Tích Hợp Quản Lý Đơn, Giao Vận & Thanh Toán Online ATPCare - Giải pháp bán hàng đa nền tảng trên facebook marketing ATP Software - Giải pháp marketing đa kênh phần mềm facebook, zalo, instagram Tạo CV Online, Tìm Việc Làm Nhanh, Tuyển Dụng Hiệu Quả Miễn Phí. ATP Academy - Nền tảng khóa học nghề Marketing. Simplepage.vn - Dịch vụ thiết kế landing page chuyên nghiệp Bảng Xếp Hạng Top Chủ Đề Tốt Nhất | Giúp Bạn Đọc So Sánh & Đánh Giá ATP Land - Sàn môi giới bất động sản thứ cấp Top 1 Việt Nam

Blog chia sẽ những phương pháp hay mới lạ cho cuộc sống hay ngày và công việc.

Chuyên mục

  • Kỹ năng
  • Giới trẻ
  • Gia đình
  • Giáo dục
  • Sức khỏe
  • Công việc
  • Ẩm Thực

Phần mềm - Công cụ

  • Tìm việc làm
  • Phần mềm erp
  • Khóa học miễn phí
  • Tạo cv online miễn phí
  • Phát live stream miễn phí
  • Quản lý fanpage miễn phí
  • Thiết kế website theo mẫu

Liên kết

  • Top chủ đề
  • Nghề Content
  • Đánh giá dự án bất động sản
  • Học kinh doanh miễn phí
  • Tuyển sỉ
  • Tin forex
  • Elipsport

© 2017 | ATP Media | Liên Hệ Hợp Tác

No Result
View All Result
  • Sức khỏe
  • Công việc
  • Giáo dục
  • Giới trẻ
  • Kỹ năng
  • Công nghệ
  • Gia đình
  • Làm đẹp
  • Ẩm thực

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.