Thẻ: Thịt kho

Thịt kho tàu là món ăn đã quá quen thuộc trong mỗi bữa cơm gia đình Việt. Với hương vị đậm đà, béo ngậy của từng miếng thịt hòa quyện với trứng cút tạo ra một món ăn thật hấp dẫn không thể nào quên được. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món thịt kho tàu vừa thêm ngon vừa chuẩn vị này nhé. Món thịt kho tàu thêm lừng, đẹp mắt. Nguyên liệu để làm món thịt kho tàu 2 kg thịt ba chỉ và sườn non. 6 đến 7 quả trứng gà và 20 quả trứng cút ...

Thường thì món thịt kho đông được coi là món truyền thống của người Miền Bắc những ngày thời tiết se lạnh, thường là vào mùa cuối năm, và đặc biệt là những ngày giáp tết. Thật vậy! Khi cắn thử miếng thịt kho đông, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn của mộc nhĩ, và đâu đó là vị béo của nước hầm thịt chân giò. Hãy thưởng thức thịt đông cùng với cơm nóng, đó là một sự kết hợp đơn giản mà tuyệt vời đến khó tin đấy. Gợi ý cho bạn cách hướng dẫn chi tiết cách nấu thịt kho đông dưới đây Nguyên liệu chuẩn bị Thịt chân giò rút xương: ½ kg. Bạn có thể sử dụng thịt ba rọi nếu muốn. Bì heo: 100 gr (nếu không thích thì bạn khỏi cho thêm bì heo nhé). Nấm hương: 20 gr. Mộc nhĩ: 15 gr. Hành tím. Nước mắm, hạt tiêu, gia vị, dầu ăn, hạt nêm. Một số nguyên ...