Sữa chua Hy Lạp có những đặc điểm và lợi ích ra sao đối với người ăn, nó có thực sự tốt như bạn nghe nói? Vậy hãy cùng phân mục mẹo vào bếp tìm hiểu một cách rõ ràng hơn về sữa chua Hy Lạp là gì? Sữa chua Hy Lạp mua ở đâu? Dinh dưỡng và tác dụng của loại sữa chua này mà bạn nên biết trước quyết định dùng nhé!
Sữa chua Hy Lạp là gì?
Sữa chua Hy Lạp là loại sữa chua được làm từ sữa đã lên men và bổ sung thêm một số vi khuẩn có lợi cho sức khỏe. Đây là món tráng miệng truyền thống của các nước thuộc vùng Địa Trung Hải, Tây Á, Đông Á và Ấn Độ.
Sữa chua Hy Lạp có vị chua man mát, nhìn trông đặc mịn và chứa nhiều kem hơn so với sữa chua thông thường. Vì công đoạn tạo ra nó đã được lọc đi bớt whey protein – chính là phần váng sữa.
Ảnh minh họa sữa chua Hy Lạp là gì (Nguồn: Internet)
Lợi ích của sữa chua Hy Lạp
Những thành phần dinh dưỡng có trong sữa chua giúp bổ sung những khoáng chất quan trọng và có lợi, giúp cơ thể khỏe mạnh.
Sữa chua Hy lạp giúp giảm cân hiệu quả
Sữa chua Hy Lạp chứa nhiều protein nhưng lại ít calo vì vậy giúp chị em giảm cân hiệu quả.
Giữ cho đường ruột khỏe mạnh
Ảnh minh họa sữa chua Hy Lạp là gì (Nguồn: Internet)-Sữa chua Hy Lạp giữ cho đường ruột khỏe mạnh
Sữa chua Hy Lạp chứa vi khuẩn có lợi như Streptococcus thermophilus, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei… Người ta tin rằng probiotics trong sữa chua Hy Lạp có thể giúp điều trị bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu, nhiễm nấm âm đạo cũng như tiêu chảy nhiễm trùng và hội chứng ruột kích thích.
Hỗ trợ xương chắc khỏe
Trong một nghiên cứu của Ailen, những phụ nữ dùng sữa chua có nguy cơ mắc bệnh loãng xương ít hơn khi họ già đi. Sữa chua là một nguồn đa dạng của nhiều chất dinh dưỡng đẩy mạnh hỗ trợ phát triển xương.
Giảm rủi ro mắc bệnh tim mạch
Ảnh minh họa sữa chua Hy Lạp là gì (Nguồn: Internet) – Sữa chua Hy Lạp giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Một nguyên nhân xoay quanh đến năng lực hạn chế tăng cân của sữa chua. khi bạn giảm cân, tim bạn không phải thực hiện những công việc vất vả để bơm máu đi khắp cơ thể.
Những người ăn sữa chua Hy Lạp cho chúng ta thấy sự trao đổi chất lành mạnh hơn (glucose và chất điện giải) và mức cholesterol cũng giảm đi đáng kể.
Các nghiên cứu cũng cho thấy một lượng sữa chua ăn vào cao hơn có thể xoay chỉnh mức huyết áp, từ đấy giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Giúp làn da mịn màng, trắng hồng
Ngoài việc hỗ trợ để nàng có thân hình săn chắc lý tưởng thì protein trong sữa chua Hy Lạp còn thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào trong cơ thể.
Nên khi cơ thể được cung cấp đủ protein, da của bạn sẽ căng mọng, săn chắc, hồng hào hơn. Vitamin C còn có công dụng ngăn ngừa lão hoá, nâng cấp vấn đề của da giúp da trắng sáng, mịn màng.
Sữa chua Hy Lạp mua ở đâu?
Ảnh minh họa sữa chua Hy Lạp là gì (Nguồn: Internet) – Có thể mua sữa chua Hy Lạp trên các trang thương mại điện tử
Để tìm mua sữa chua Hy Lạp, bạn có thể đến các siêu thị hoặc các shop thực phẩm kinh doanh nguyên liệu làm bánh. Bạn cũng có thể mua sản phẩm trên các trang thương mại điện tử uy tín như Lazada, Shopee, Tiki,…Hay để bảo đảm ngoài ra thì bạn nên tự tay làm sữa chua Hy Lạp tại nhà nhé.
Các lọai sữa chua hy lạp phổ biến vào thời điểm hiện tại
Giá bán của sữa chua Hy Lạp sẽ thay đổi tùy thuộc vào thương hiệu sản phẩm. Phía dưới là tất cả thông tin giá cả sản phẩm được khảo sát tại thời điểm tháng 3/2021:
Sữa chua Hy Lạp Vinamilk
Ảnh minh họa sữa chua Hy Lạp là gì (Nguồn: Internet) – Sữa chua Hy Lạp Vinamilk
Các sản phẩm sữa chua Hy Lạp của Vinamilk sử dụng chủng men Hy Lạp thuần khiết và được sản xuất với công nghệ lên men châu Âu nên có hàm lượng protein cao hơn các loại sữa chua khác.
Bên cạnh đó sản phẩm sữa chua Hy Lạp này cũng rất sánh mịn và dẻo thơm.
Sữa chua Hy Lạp Farmer Union
Đây chính là sản phẩm của Hiệp hội nông dân Úc, được làm từ sữa, kem và những nguyên liệu tự nhiên để có được hương vị thơm ngon nhất mà vẫn đảm bảo nguồn chất dinh dưỡng trao cho cơ thể.
Sữa chua có độ quánh dẻo đặc trưng, thanh mát và được sản xuất trên quy trình công nghệ tiên tiến của Úc. Giá sữa chua Hy Lạp Farmer Union có giá dao động khoảng 249.000VND/hộp 1kg.
Ảnh minh họa sữa chua Hy Lạp là gì (Nguồn: Internet)
Sữa chua Hy Lạp Emmi
Dòng thương hiệu sữa chua được biết đến từ Thụy Sĩ, được ủ men từ nguồn sữa tươi mát của những con bò được nuôi theo chuẩn mực châu Âu.
Hàm lượng chất dinh dưỡng được kiểm định nghiêm ngặt, không những bảo đảm về mặt dinh dưỡng mà còn có hương vị ngọt thanh, chua man mát nhờ sử dụng hương vị của các kiểu trái cây như dâu tây, xoài, việt quất,… và một vài hạt bổ dưỡng như hạnh nhân. Giá Sữa chua Hy Lạp Emmi có giá khoảng 79.500VND/hũ 150gr.
Ảnh minh họa sữa chua Hy Lạp là gì (Nguồn: Internet)
Kết
Như vậy, bạn đã biết rõ hơn về sữa chua Hy Lạp là gì? Sữa chua Hy Lạp mua ở đâu? Dinh dưỡng và tác dụng của loại sữa chua này ra sao rồi đấy. Chúc bạn có thêm nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng cùng sữa chua Hy Lạp.
>>Xem thêm: Tác dụng của phấn hoa với sức khỏe và cách sử dụng hiệu quả
QUỐC BẢO – TỔNG HỢP
Tham khảo: dienmayxanh.com, reviewchuan.vn, bachhoaxanh.com
