Phuongphap.vn
  • Sức khỏe
  • Giới trẻ
  • Gia đình
  • Ẩm thực
  • Blog
No Result
View All Result
  • Sức khỏe
  • Giới trẻ
  • Gia đình
  • Ẩm thực
  • Blog
No Result
View All Result
Phuongphap.vn
No Result
View All Result

Món ngon dịp Tết: Cách làm mứt tắc chua ngọt ngày Tết.

by ATPMedia
24/01/2019
in Ẩm thực, Gia đình, Giới trẻ
0
Món ngon dịp Tết: Cách làm mứt tắc chua ngọt ngày Tết.

Tết đến là dịp gia đình sum vầy, bạn hãy thử xuống bếp và trổ tài cùng gia đình nào. Phongphap.vn sẽ giới thiệu đếm bạn cách làm món mứt tắc chua ngọt, lạ miệng không lo bị ngấy.

Nguyên liệu làm mứt tắc:

– Trái tắc: 500gr

– Đường trắng: 200gr

– Phèn chua: 10gr

– Muối: 20gr

Cách làm mứt tắc:

Bước 1:

– Tắc rửa sạch.

– Dùng dao khứa đều xung quanh vỏ tắc, bóp nhẹ cho ra hình bông hoa 5 cánh và cho ra bớt nước, hết hạt.

– Cho 20gr muối, 500ml nước vào cùng tắc, trộn đều và để qau đêm cho bớt vị đắng.

Kết quả hình ảnh cho các bước làm mứt tắc

Bước 2:

– Rửa lại tắc lần nữa.

– Cho 10gr phèn chua đã giả nhõ vào 1 lít nước sôi vừa đun, sau đó cho tắc vào trụng khoảng 2-3 phút, vớt ra cho vào tô nước lạnh để tắc giòn ngon hơn.

Bước 3:

– Ướp tắc với 200gr đường trong khoảng 1 giờ.

– Cho tắc vừa ướp vào nồi, đun ở lửa vừa tới khi tắc sôi thì vặn nhỏ lửa.

– Sên cho tới khi đường keo lại bám đều quả tắc thì tắt bếp.

Kết quả hình ảnh cho các bước làm mứt tắc

Hình ảnh có liên quan

Bước 4:

– Mứt tắc bạn xếp vào khay, cho vào lò sấy khô ở nhiệt độ 150 độ trong khoảng 30-40 phút hoặc đem đi phơi nắng cho mứt tắc dẻo.

Kết quả hình ảnh cho các bước làm mứt tắc

Vậy là đã hoàn thành cách làm mứt tắc rồi đấy, cũng khá đơn giản phải không nào? Chúc các bạn thành công nhé.

Thanh Tuyền ATP Software

Tags: cách làm mứt tắchướng dẫn làm mứt tắcmứt tắc
Previous Post

Phương pháp làm socola đơn giản tại nhà nhân dịp valentine

Next Post

Món ngon dịp Tết: Cách làm mứt gừng khô ngon đơn giản tại nhà.

Next Post
Món ngon dịp Tết: Cách làm mứt gừng khô ngon đơn giản tại nhà.

Món ngon dịp Tết: Cách làm mứt gừng khô ngon đơn giản tại nhà.

Discussion about this post

Liên hệ hỗ trợ

Chuyên mục

  • Kỹ năng
  • Giới trẻ
  • Gia đình
  • Sức khỏe
  • Ẩm Thực

Bài viết mới

Cách nạp thẻ bia Sài Gòn nhận giải thưởng mới nhất

Cách làm hộp giấy mini độc đáo cực kỳ đơn giản

Cách quay slow motion trên Tik Tok chi tiết A-Z

© 2017 | ATP Media | Liên Hệ Hợp Tác

Phuongphap.vm là blog cá nhân, mọi thông tin đều mang tính chất tham khảo. Do đó, chúng tôi không chịu bất cứ trách nhiệm nào đối với việc sử dụng các thông tin trên website. Xem thêm Miễn Trừ Trách Nhiệm

No Result
View All Result
  • Sức khỏe
  • Giới trẻ
  • Gia đình
  • Ẩm thực
  • Blog

© 2023 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.