Gừng là một loại nguyên liệu rất phổ biến trog nhà bếp. Gừng không chỉ được sử dụng để chế biến món ăn mà gừng còn được sử dụng như một dược liệu giúp chữa được nhiều bệnh. Vậy nước gừng ấm có tác dụng gì mà nhiều người lại tin dùng nó? Hãy theo dõi bài viết để biết công dụng của nước gừng ấm.
Công dụng của nước gừng ấm
1.Trị sâu răng
Chất prostaglandin trong gừng có tác dụng chống oxy hóa, ức chế hoạt động của các chất gây viêm. Nhờ vậy, khi bạn gặp phải cơn đau răng. Hãy sử dụng nước gừng nóng thường xuyên để phòng và điều trị căn bệnh khó chịu này.
Mỗi ngày, bạn dùng nước gừng nóng để súc miệng vào sáng, tối. Việc làm này giúp cho men răng bạn được bảo vệ khỏi những vi khuẩn gây hại, cơn đau răng nhờ thế giảm đi hẳn. Nếu cho thêm một ít muối, nước gừng nóng sẽ trở thành dược liệu chữa viêm nha chu vô cùng hiệu quả.
2. Hỗ trợ tiêu hóa
Khi ăn quá nhiều đồ ăn có tính hàn, bạn sẽ dễ mắc phải các căn bệnh liên quan đến tiêu hóa như buồn nôn, đau bụng, tiêu chảy,… Lúc này, nếu có sẵn gừng trong bếp thì bạn có thể tận dụng nguyên liệu này để giảm nhanh cơn khó chịu mà không cần phải mua thêm thuốc.
Uống một cốc nước gừng nóng sẽ giúp cơ thể bạn tăng quá trình vận chuyển thức ăn giúp tiêu hóa dễ dàng mà không gây co thắt quá mức. Ngoài ra, enzym trong gừng còn có tác dụng phân hủy protein thành các amino acid. Loại bỏ chuỗi peptid lạ chống dị ứng thức ăn.
Xem thêm: https://phuongphap.vn/huong-dan-cach-lam-trang-rang-bang-muoi/
3. Chữa đau lưng
Như đã đề cập, chất prostaglandin trong gừng có tác dụng ức chế hoạt động của các chất gây viêm nên có thể làm dịu đi cơn đau nhức. Dùng nước gừng nóng chườm lên vùng lưng sẽ giúp cơ bắp của bạn thư giãn, máu huyết lưu thông. Giảm đau hiệu quả.
Cách làm vô cùng đơn giản như sau: đun nước gừng đến sôi rồi cho thêm muối, giấm ăn. Tiếp đó bạn dùng khăn giấy thấm dung dịch trên rồi đắp lên vùng cần điều trị. Với phương pháp này, bạn có thể thực hiện mỗi ngày để đem lại hiệu quả cao nhất.
4. Ổn định huyết áp
Magie, kẽm và kali có trong gừng giúp cải thiện quá trình lưu thông máu. Đồng thời giảm các tác động xấu đến hệ tuần hoàn, từ đó tăng cường sức khỏe tim mạch. Đối với bệnh nhân huyết áp thấp, gừng là vị cứu tinh thần kì giúp họ ổn định huyết áp hiệu quả.
Ngâm chân bằng nước gừng nóng sẽ giúp bạn lưu thông máu huyết, làm ấm cơ thể.
Giã dập gừng tươi rồi đun sôi, lọc cặn. Sau đó lấy phần nước gừng nóng ngâm chân trong khoảng 15-20 phút bạn sẽ thấy hiệu quả bất ngờ. Dung dịch này sẽ thông qua các huyệt đạo ở lòng bàn chân, đi vào bên trong làm giãn nở huyết quản, từ đó giúp bạn ổn định huyết áp.
5. Chữa bệnh đau nửa đầu
Gừng có chứa prostaglandin có tác dụng kháng viêm, giảm đau nhức hiệu quả. Để giảm nhanh cơn đau nửa đầu, bạn có thể thấm hai bàn tay vào nước gừng nóng rồi nhẹ nhàng mát xa vùng đầu bị đau. Sau 15 phút, đảm bảo cơn đau sẽ dịu đi nhanh chóng.
Sử dụng nước gừng như liều thuốc tự nhiên, bạn sẽ không còn cảm thấy mệt mỏi vì chứng đau nửa đầu nữa.
Để chữa trị lâu dài, bạn nên đun 500-600 mg gừng với nước rồi uống khi lên cơn đau. Lặp lại việc làm này 4 giờ một lần bạn sẽ thấy tác dụng giảm đau sau 30 phút. Thực hiện liệu trình này trong 4 ngày liên tục, sau đó ăn gừng tươi mỗi ngày. Kết quả bạn nhận được sẽ là chứng đau nửa đầu nhẹ hơn, tần suất thưa dần và mất hẳn.
Xem thêm: https://phuongphap.vn/5-loi-ich-suc-khoe-tuyet-voi-neu-ban-an-bi-do-thuong-xuyen/
6. Ngăn ngừa lão hóa
Gừng là nguồn vitamin và chất khoáng dồi dào với các loại vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, C cùng canxi, sắt, magie, kẽm, kali, photpho. Những dưỡng chất này là “người bạn” thiết yếu của cơ thể giúp bạn ngăn ngừa mọi lão hóa.
Ngăn ngừa lão hóa sớm nhờ nước gừng nóng sẽ giúp bạn tránh được nhiều căn bệnh khó trị.
Sự lão hóa của cơ thể không chỉ thể hiện ở làn da mà còn tiềm ẩn bên trong các tế bào. Vì vậy ngăn ngừa lão hóa là một việc làm thiết thực giúp bạn tránh xa các căn bệnh mãn tính như ung thư, viêm khớp, alzheimer,…
7. Điều hòa thân nhiệt
Đây là tác dụng đã quá quen thuộc với mọi người vì mỗi khi cơ thể bị lạnh, người ta sẽ chọn nước gừng nóng làm giải pháp. Quả thật, khi loại nước này đi vào cơ thể, chúng sẽ kích thích trung tâm vận mạch. Cường tim giúp bạn giảm lạnh từ bên trong.
Một cốc nước gừng nóng khi cảm lạnh, bạn sẽ cảm thấy đỡ hơn rất nhiều.
Những ai không nên uống nước gừng tươi
Có thể thấy nước gừng có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên vì có tính ấm nóng rất cao, cộng thêm vị cay. Vì vậy nếu sử dụng quá nhiều hoặc với một số người có các vấn đề liên quan đến sức khỏe sẽ gây nên những tác dụng không mong muốn. Một số trường hợp không nên sử dụng nước gừng như sau:
- Thân nhiệt cao: Như chúng ta đã biết gừng sẽ làm tăng thân nhiệt rất tốt, vì vậy chỉ phù hợp với những người bị nhiễm lạnh hay huyết áp thấp.
- Tuy nhiên đối với người có thân nhiệt cao, huyết áp cao thì ngược lại, tuyệt đối không được sử dụng gừng, bởi tác động từ gừng sẽ khiến cho huyết áp tăng đột ngột và quá cao, khiến tình trạng trở nên tồi tệ hơn, thậm chí có thể dẫn tới nhiều tình huống nguy hiểm như tai biến, vỡ động mạch,…
- Phụ nữ mang thai thời kỳ cuối: Cũng giống như đối với thân nhiệt cao, việc phụ nữ đang mang thai sử dụng gừng ở chu kỳ cuối của thai kỳ cũng sẽ dễ bị tăng huyết áp, từ đó gây nguy hiểm đến mẹ và thai nhi.
- Có các bệnh liên quan tới gan: Chính vị nóng của gừng sẽ gây kích thích bài tiết của các tế bào ở gan, gây hoại tử các tế bào này, do vậy những bạn bị các vấn đề liên quan tới gan như xơ, viêm gan,… không nên sử dụng gừng dưới mọi hình thức.
Xem thêm: https://phuongphap.vn/cach-lam-the-nao-de-giam-dau-da-day/
Lan Anh- tổng hợp
Nguồn: (bloganchoi.com/ www.hsp.vn)
